Menú de l’hora de dinar

​

​

DUO DIPS

Baba Ganoush - Hummus de pebrot vermell a la graella - Crudites de pastanaga - Zaatar Pita - Olives cítriques   8 (V) (GF)

​

AMANIDA CESAR

Cigrons rostits - Rave-Tomàquet cherry - Bacon de coco - Crostons d'herbes a l'all - Kale - Romaine - Parmesà de llavor de cànem d'anacard - Aderezo cremós 12

​

MÉS ENLLÀ DE BURGER

Pattie a la brasa - Formatge "Cheddar" fos - Tomàquet - Enciam - Adobats - Alvocat - Bacon de coco - Melmelada de ceba vermella amb falques de patata i Aioli d'anacard

16 (V) (GF Bun disponible)

​

QUESADILLAS

Fesols Chipotle - Pebrots rostits a la brasa - Col vermella en escabetx - Formatge - Pinya Pic de Gall - Crema d'alvocat - Crema agra d'anacard

14 (V) (GF)

​

ROLLS VIETNÀMICS

Vegetals - Fideus d'arròs - Mango - Romana - Herbes amb cafè Llimona amb salsa de bitxo i gingebre 13 (V) (GF)

​

SHAKSHUKA

Estofat de tomàquet lent - Pebrots rostits a la graella - Cigrons rostits - Alvocat - Crema agra d’anacard - Amanida israeliana amb pita a la graella

13 (V) (GF)

​

TART DE CARAMEL SALAT

amb maduixes i nata muntada

7 (V) (GF)

​

​

(V) VEGAN (VG) VEGETARIAN (GF) SENSE GLUTEN

​